Miele biologico: com'è possibile?
Chi è resistente al biologico è sempre pronto a scherzare davanti a un vasetto di miele biologico, beffandosi del fatto che l'apicoltore non è dietro ad ogni ape per controllare che vada a foraggiare su fiori e piante coltivate secondo le regole del agricoltura biologica. Certamente, ma se l'etichetta biologica esiste nell'apicoltura, trova naturalmente la sua giustificazione.Mie