Mertensia marittima (Mertensia maritima), ostrica vegetale
La mertensia marittima ( Mertensia maritima ) è una pianta perenne e strisciante, molto resistente, spesso chiamata ostrica vegetale, ostrica vegetale, sangue di mare, polmone della Virginia o ostrica vegetale, in quanto ha un forte sapore di ostrica e iodio . È una pianta balneare perché resiste bene ai venti.Cre