Ornithogale (Ornithogalum), asparagi di bosco
Questa perenne bulbosa ha nomi diversi a seconda della specie. Ornithogalum pyrenaicum o asparago dei boschi , asparago o ornithogale dei Pirenei, di cui si consumano i giovani germogli, Ornithogalum arabicum che ha per nome stella di Betlemme per le sue origini ma anche perché i suoi fiori sono proprio a forma di stelle con 6 rami , Ornithogalum umbellatum che viene chiamata Signora delle undici perché i suoi fiori si aprono solo in tarda mattinata, fino alle 15 circa.Le